安曇野別荘だより

どお~~れどのくらい気温下がったかな？

まだ外は薄暗い

氷点下11℃

雪は10センチ程の積雪

矢張雪雲は北アルプスを越えられない❗

山に積もった雪は美味しい水となり

安曇野の里にわきだします🎵

此からですね❗雪に今季最低気温

昼過ぎ辺りから雪の予報

余り使ってない水道類は水抜してる

電気はそこそこの値上がり分だけは

仕方ないが暖房器具は2階のこたつだけ

家全体暖めてる無料の薪は大助かり🎵

無料の薪見に行っが無くなってた❗

競争相手多く成ってきた

春先には御近所様の敷地の雑木を取りに行くので来年分も確保出来そうです🎵

大雪？に備えてデッキは薪だらけ🎵

１年中扇風機使って室の空気かき混ぜてる❗

家の中でも重ね着で厚着してます🎵

久々の雪景色

天気予報道理の時間から降り始めた❗

又青色申告ですよ🎵

今年もやって来た青色申告

此が有るので気持ちに余裕が有りません❗

それに御嶽海のだらしなさ❗

かつ入れます❗

大丈夫ですよ🎵

コロナにも罹ってませんし

コロナワクチンは５回接種

インフルエンザも接種した

昨日は誕生日歯科検診や内科の医者通い

歯科医には良く歯を磨いてますねとお褒めの言葉、内科医には脅かされてます❗

雪は有りませんが日が落ちると極端に寒くなります

来週は氷点下12.3℃の寒波来る様ですね

薪はたっぷり有るので暖房は心配はしてませんが水道管凍結するのを心配してます❗

予約お待ちしてます🎵

予約制は変わらずですが❗

１日一組は廃止の方向です

と言いますが２テーブルしか有りませんので２組優先での予約お待ちしてます🎵

メニュー絞りました

当店蕎麦粉と山葵の芋は常備してますが

天婦羅食材ない場合有るので

用意するのに３時間程時間かかりますのでご了承下さい❗

気分は書き初め

如何でしょうか？

按針山荘新メニュー

蕎麦屋のシンプルなメニュー

原点に戻ります🎵

気力体力このメニューでしたら

保てます🎵

このメニューでしたら蕎麦と同じように

細く長く営業出来そうです❗