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安曇野別荘だより

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朝も早くから?

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ツーリングですよ🎵

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女子3名皆さんバイク馴れてて上手いです
今回の一番良い写真ですね
被写体は女子

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5時前には帰宅できた
日が落ちると❄️寒い🌁⛄🌁



# by anjin1415 | 2021-11-18 08:38 | バイク | Comments(0)

業務スーパー、Uパレット移転

残念なことに今年いっぱいでの営業だそうですけど

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跡地に新しくツルヤさんが入る様です
品物良いので歓迎します❗

業務スーパー、Uパレット移転_b0222066_12550906.jpg

池田町迄買い出しに行きましたが
近くて大助かり🎵


此も❤️

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此も❤️

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# by anjin1415 | 2021-11-17 12:52 | 安曇野 | Comments(0)

2本目の花梨酒🍸

まだ花梨余ってましたので花梨酒再度挑戦した
お客様のデザートお出ししました
後時間が有りましたので
コンポートに花梨酒の二品制作

花梨酒とラ・フランスのコンポート
作りました🎵
今度のビンは花梨細かくカットした
2本目の花梨酒🍸_b0222066_14590419.jpg
残りの花梨4コ有るのでジャム作って見よう🎵


# by anjin1415 | 2021-11-16 14:57 | 安曇野 | Comments(0)

ラ・フランスのコンポート


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🍈メロン仕入れに行きましたところ
値下がりしたラ・フランス発見した
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此の値段でしたらデザート用に使えますので購入しました❗
本番山形県産
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赤ワイン、グラニュー糖、シナモンパウダー、レモンジュース

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ブラストチラーで急速冷却
こうすることで味染み込みます🎵

バニラアイスと一緒食べましたが
絶品❗でしたね🎵



# by anjin1415 | 2021-11-16 14:56 | 安曇野 | Comments(0)

山葵問屋丸六さんの山葵

良い山葵だ🎵

此は700円の山葵ですよ🎵
安曇野のそば屋さんでも山葵芋
使ってる蕎麦やさんは本当に少く無いですね❗
何故かって?
山葵芋高価❗ですし下ろす手間が掛かる
パック、チューブの山葵は
安価で使い勝手良いからです❗
ですので中身は辛さを出す洋山葵、
レホールや山葵の茎等入ってます❗
山葵の本場の安曇野穂高としては残念です
山葵問屋丸六さんの山葵_b0222066_11230227.jpg



# by anjin1415 | 2021-11-16 11:22 | 安曇野 | Comments(0)