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安曇野別荘だより

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大町からお越しのお客...

大町からお越しのお客様
なんと‼️久里浜にお住まいで
野比にお勤めの方でした
楽しい時間有り難う御座いました
私が一番の楽しんでいました⁉️
奥さまの誕生日御祝いです
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by anjin1415 | 2019-10-31 21:07 | Comments(0)

信州リンゴ牛A5ランク

信州リンゴ牛A5ランク
お客様脂身が旨いとおっしゃってました
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by anjin1415 | 2019-10-31 13:47 | 安曇野 | Comments(0)

庭の木の絵だはらい薪...

庭の栗の木の枝はらい薪ストーブの材料になりそうです

今年は3本の木を倒します、庭が明るくなり山躑躅に日があたり綺麗な花が咲くでしょう
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by anjin1415 | 2019-10-31 10:53 | 安曇野 | Comments(0)

又々買い物は楽しエレ...

又々買い物は楽し
エレメントのキャリア購入

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車庫のカーテンレールにキャリヤ引っ掛かるので少しだけ、下についてた物を横に取り付け
上にレール上げた


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シーカヤックを車に乗せる部品どうやら断捨離で捨てたようです❗
必要になれば買えば良いかな⁉️
と思ってましたがその時が来た様です
来春購入で良いかな⁉️



by anjin1415 | 2019-10-31 10:17 | Comments(0)

今日は北海道十勝牛

今日は北海道十勝牛

今日のお客様は同世代、でしたのでフルフルコース料理多かったかな⁉️
若い方でしたらもう一度コース食べられると言って頂けますが、予約の際年齢伺った方が良いのかな⁉️

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沖縄行かなければ❗と思ってましたか首里城燃えてる
残念です



by anjin1415 | 2019-10-30 14:12 | 蕎麦 | Comments(0)

明日のテーブルセッテ...

明日のテーブルセッティング

今日は1日買い物や仕込みデイになりましたよ
明日はビーフの買い物何だかんだで二日間かかりますね
完璧な料理出すためには仕込みは大切です‼️
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by anjin1415 | 2019-10-29 11:13 | 安曇野 | Comments(0)

ビーフカットステーキてんこ盛り

ゆっくりと食事出来ます
ナゼかと言うと肉固いのでしっかりと咀嚼しませんと
飲み込みませんから
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てんこ盛り?にしては物足りないかな⁉️




by anjin1415 | 2019-10-28 13:44 | 安曇野 | Comments(0)

シーカヤック、良い所に収まった

10年数年ぶりに日の当たる場所に持ってきた
店の飾り?でも良いですが⁉️
長年の夢、シーカヤック積んで日本一周の旅
店営業してますので、スポットと的な日本一周も良いかな‼️

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by anjin1415 | 2019-10-28 10:46 | 安曇野 | Comments(0)

10年振りかな⁉️シ...

10年振りかな⁉️シーカヤック出してみたしてみた

ゴム関係は駄目だが後は大丈夫です❗

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by anjin1415 | 2019-10-28 09:53 | Comments(0)

お土産はお手紙と自家製の新米

いつもお気遣い有り難う御座います
自家製の生坂村の新米頂きました、

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私にとりまして大事な大切なお手紙頂きました嬉しい限りです

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相変わらず良い食べぷりでした
少し小麦粉のアレルギー有ると聞いてましたので
今日は九一の蕎麦打ちました❗

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お客様は土曜日に長野市の被災地にボランティアに出掛けたそうです、御苦労様でした。

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by anjin1415 | 2019-10-27 20:09 | 蕎麦 | Comments(0)