安曇野別荘だより

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夏休み、按針山荘暫くお休みします

ちょっと早めのプチ夏休みいただきます

店はカレンダー通りにお休みします


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# by anjin1415 | 2017-06-14 06:54 | 蕎麦 | Comments(0)

山麓線に出す看板書き終えた


いい加減に枠作り

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チョークでイメージ書き
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ま~~良いでしょう!

一日一組の文言やめて
一組予約にした

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店の前の看板に一組予約と電話番号追加
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# by anjin1415 | 2017-06-13 13:42 | 蕎麦 | Comments(0)

手作り看板の文字

こんな感じでワードをコピーして看板に書きます

間違えた

蕎麦の旨さや 、蕎麦の旨さよ!!

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電話番号間違えた0263-83-5393
399は郵便番号

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縦書きです

文字の枠を作り外装用の白のペイントで書きます

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# by anjin1415 | 2017-06-13 07:02 | 安曇野 | Comments(0)

野良猫の子供!!!

いつの間にか野良、かわいい子供産んでいた
お腹も大きく無かった???のに
今日初めて子猫連れて来た、3匹の子猫確認した
可愛いね~~~~親猫に似て人になつかない!!

生まれて1か月は経ってるのかな?

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# by anjin1415 | 2017-06-11 22:20 | 安曇野 | Comments(0)

今日の料理 安曇野産グリーンアスパラ オランデーズソース

フレンチの5大ソースの一つです

これまた数十年ぶりに作りました

作り方は要するのマヨネーズと殆ど同じですが

オイルの代わりに溶かしバターを使います

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奈良らからお越しのリピーターのお客様高評価いただきました
バケットでもあればつけて食べたいとおっしゃてました

又のお越しをお待ちしてます

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# by anjin1415 | 2017-06-11 22:10 | 蕎麦 | Comments(0)